Recensione Solo Stove Pi Prime: un ottimo forno per pizza per principianti

Il Solo Stove Pi Prime è il miglior forno per pizza per chi cerca un forno alimentato a propano facile da usare ed economico. Coloro che desiderano una maggiore flessibilità quando si tratta di una fonte di carburante dovrebbero invece controllare le offerte di Ooni.

Facile da configurare

Controlli semplici

Fa molto caldo

Il tubo del propano potrebbe essere più lungo

Perché puoi fidarti della Guida di Tom I nostri scrittori ed editori trascorrono ore ad analizzare e rivedere prodotti, servizi e app per aiutarti a trovare ciò che è meglio per te. Scopri di più su come testiamo, analizziamo e valutiamo.

Il Solo Stove Pi Prime elimina qualsiasi attrito che i pizzaioli in erba potrebbero avere quando si tratta di preparare la loro prima torta. Questo forno da esterno alimentato a propano è un gioco da ragazzi da configurare e utilizzare e prepara ottime pizze, oltre a una miriade di altri cibi, più velocemente di quanto si possa dire margherita.

Tra i migliori forni per pizza da esterno, è più adatto a chi non vuole preoccuparsi di legna, carbone o pellet. Inoltre, il suo prezzo iniziale di $ 349 lo rende ugualmente attraente per coloro che non vogliono spendere molti soldi per l'ennesimo gadget per la loro cucina all'aperto. Leggi il resto della mia recensione di Solo Stove Pi Prime per vedere se questo è il modello che stavi aspettando o se dovresti scegliere qualcos'altro.

Solo Stove Prime sarà disponibile dal 18 agosto su Solostove.com e altri rivenditori selezionati per $ 349.

Solo Stove mi ha anche inviato una gamma di accessori per il forno, che saranno presto disponibili: includono un grembiule, un taglierino a bilanciere, un kit in ghisa Pi, una finestra mobile, una spazzola raschietto, un pannello di preparazione e lazy Susan. Il taglierino a bilanciere assomiglia a una versione di una bat'leth Klingon e, sebbene non sia più pratico di un tradizionale taglierino a ruota, fa sicuramente una dichiarazione.

Mi è piaciuto particolarmente il kit in ghisa Pi, che viene fornito con una padella circolare in ghisa e una piastra in ghisa, piatta da un lato e rigata dall'altro. Li ho usati entrambi per preparare bistecche, pesce e verdure arrostite al forno.

Il tagliere sembra un grande tagliere, con due cerchi che ti aiutano a modellare l'impasto in una pizza da 12 o 16 pollici di diametro. Sul lato destro del tabellone ci sono tre ritagli in cui puoi posizionare piccoli contenitori di plastica per i condimenti. È davvero pratico, ma questa parte della tavola deve pendere dal bordo del tavolo affinché i contenitori possano posizionarsi correttamente.

Misurare: diametro 20,5 pollici x altezza 15,5 polliciPeso: 29,7 libbreApertura: 13 x 3,5 polliciFonte di carburante: Propano

Il Pi Prime sembra molto simile al primo forno per pizza di Solo Stove, il Solo Stove Pi. Laddove quel modello era rivestito interamente in acciaio inossidabile, la metà inferiore del Prime ha una finitura nera. E, dove i controlli del gas per il Pi erano sul retro dell'unità, il controllo del Pi Prime si trova nel punto morto anteriore, il che ha reso molto più facile la regolazione.

Con un peso di poco meno di 30 libbre, il Pi Prime non è leggero come, ad esempio, l'Ooni Fyra 12, ma era comunque abbastanza facile da trasportare. Misura 20,5 pollici di diametro e 15,5 pollici di altezza. L'apertura del forno è larga 13 pollici e alta 3,5 pollici; Sono riuscito a inserire comodamente una pizza da 12 pollici nel forno.

Come la maggior parte dei forni per pizza, l'elemento riscaldante del Pi Prime si trova nella parte posteriore; un deflettore metallico nella parte posteriore impedisce alle pizze di carbonizzarsi troppo rapidamente e un tetto a cupola consente al calore di riversarsi sulla parte anteriore della torta.

C'è molto poco per configurare il Pi Prime; tutto quello che devi fare è posizionare i due pezzi della pietra per pizza all'interno del forno e quindi collegare il serbatoio di propano. L'unica critica che ho con il Pi Prime è che il tubo per collegarlo a un serbatoio di propano potrebbe essere più lungo; a causa della configurazione della mia terrazza, ho dovuto posizionare il serbatoio di propano accanto al forno, quando preferirei averlo a terra.

Accendere il forno è semplice come girare la manopola, che ha un accendino incorporato. Raramente servivano più di una o due scintille per accendere il forno e la manopola rendeva facile il controllo del bruciatore.